21:41 | Контекст

19:55 | Местен фокус

19:43 | Местен фокус

6540

В Разград една от най-любимите български студени супи – тараторът, се превърна в послание за приятелство.В забавната игра, която е част от програмата на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествените занаяти, участваха представители на Колумбия, Турция и Разград.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 21 Юли 2025, 20:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Представители на домакините от Разград бяха отборите на Младежкия център, Танцова работилница „Елбетица“ и сборен отбор от деца. Всеки един от петимата състезатели от отборите имаше отделна задача за приготвянето на българската лятна студена супа. Първият трябваше да дои мляко от "крава", след което го предаваше на пункта за изкупуване на мляко, където чрез древна магия то се превръщаше в хубаво българско кисело мляко, основен продукт за направата на таратора. Задачата на другите състезатели бе да "доставят" киселото мляко от млекарницата в кухнята, където отборът ще приготвя таратора, и да осигурят останалите продукти за приготвянето на таратора. След това всички състезатели от отделните отбори приготвиха заедно таратора и го поднесоха за оценка на жури с председател Катя Дянкова - главен експерт в отдел "Социални дейности и здравеопазване" в Община Разград. Тя заяви, че всички отбори се представили добре и журито доста се е затруднило при определянето на наградите.

Отборът на Турция спечели наградата за „шеметно преминаване дрифт и сервиране на таратор със скоростта на светлината“. Състезателите от Колумбия бяха отличени за „тараторни инфлуенсъри“. Момичетата и момчетата от „Елбетица“ грабнаха наградата за „тараторни маниаци“. Грамотата за „тараторни инженери“ отиде при сборния отбор, а с отличието „тараторни нинджи“ бяха удостоени състезателите от Младежкия център. След като предадоха чашата с таратор на журито за оценка, отборите почерпиха възторжената си публика с остатъка от вкуснотията в купите. За петте отбора имаше по една диня, а всички участници получиха и тениски с логото на Панира.

Всички се състезавахме не за победа, а за това да предадем посланието, че с хлад и вкус могат да се решават повече неща, отколкото с гняв, заявиха участниците от отбора на Младежкия център. Те отбелязаха, че състезанието „Да правим таратор, а не терор“ напомня, че понякога за да се намери общ език, е достатъчно просто да се седне на една маса и да се сподели храната.

„Тараторът не е просто храна. Той е съчетание на различни вкусове, които си пасват чудесно – като хората, ако си дадат шанс“, казаха участниците от Турция, докато черпеха публиката с направения от тях таратор. Гостите от Колумбия заявиха, че за първи път опитват таратор, но много им харесал и задължително ще направят и за своите близки, като се приберат в страната си.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Местен фокус

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

През лятото във Варна и курортите около града ще работят полицаи от Румъния, Полша и Германия, съобщиха днес от пресцентъра на Областната дирекция на МВР в крайморския град. Информ ...

При акция на Областната дирекция на МВР в Монтана от 16 до 22 март в региона са санкционирани 385 души, сред които и пешеходци, съобщиха от полицейската дирекция. За периода в обла ...

Общо 221 рисунки и 45 есета участват в конкурс, посветен на Световния ден на водата във Видин под наслов „Силата на водата да променя съдби“. В конферентния център на О ...

Община Камено даде официално началото на мащабна реставрация на крепостта Русокастро. Тя ще се извърши като част от международен проект, съобщиха от Общината. Ще се работи по главн ...

При специализирана полицейска акция, която се състоя на територията на община Самоков за противодействие на престъпността, са проверени седем заложни къщи, а в нерегламентиран търг ...

               

От днес до 16:00 ч. на 26 март по автомагистрала (АМ) „Хемус“, в района на с. Разлив в посока Варна, ще се извършва възстановяване на ограничителни системи, съобщиха от ...

Служебният министър на енергетиката Трайчо Трайков проведе среща с постоянния представител на Групата на Световната банка за България Джейсън Пелмар, съобщиха от Министерството на ...

Общинските съветници в Разлог приеха на свое заседание отчет за изпълнението на Регионалната програма за управление на отпадъците за общините Разлог, Банско, Белица и Якоруда (2021 ...

Служебният министър на културата Найден Тодоров е уверил областният управител на Велико Търново Валентин Михайлов, че ще бъдат осигурени средства за свлачището на хълма Трапезица. ...

Няма да се въвежда и онази част от реформата, която повишава цените и разширява обхвата на зоните за паркиране докато няма гаранция, че средствата ще се връщат обратно в кварталите ...