20:09 | Основна линия

20:01 | В детайли

19:58 | Основна линия

6541

В Разград една от най-любимите български студени супи – тараторът, се превърна в послание за приятелство.В забавната игра, която е част от програмата на Панаира на киселото мляко и Фестивала на народните традиции и художествените занаяти, участваха представители на Колумбия, Турция и Разград.

Автор: БТА / Редактор: Кирил Стойчев | 21 Юли 2025, 20:22 ч.

СЛУШАЙТЕ НОВИНАТА ЗАПАЗИ

Представители на домакините от Разград бяха отборите на Младежкия център, Танцова работилница „Елбетица“ и сборен отбор от деца. Всеки един от петимата състезатели от отборите имаше отделна задача за приготвянето на българската лятна студена супа. Първият трябваше да дои мляко от "крава", след което го предаваше на пункта за изкупуване на мляко, където чрез древна магия то се превръщаше в хубаво българско кисело мляко, основен продукт за направата на таратора. Задачата на другите състезатели бе да "доставят" киселото мляко от млекарницата в кухнята, където отборът ще приготвя таратора, и да осигурят останалите продукти за приготвянето на таратора. След това всички състезатели от отделните отбори приготвиха заедно таратора и го поднесоха за оценка на жури с председател Катя Дянкова - главен експерт в отдел "Социални дейности и здравеопазване" в Община Разград. Тя заяви, че всички отбори се представили добре и журито доста се е затруднило при определянето на наградите.

Отборът на Турция спечели наградата за „шеметно преминаване дрифт и сервиране на таратор със скоростта на светлината“. Състезателите от Колумбия бяха отличени за „тараторни инфлуенсъри“. Момичетата и момчетата от „Елбетица“ грабнаха наградата за „тараторни маниаци“. Грамотата за „тараторни инженери“ отиде при сборния отбор, а с отличието „тараторни нинджи“ бяха удостоени състезателите от Младежкия център. След като предадоха чашата с таратор на журито за оценка, отборите почерпиха възторжената си публика с остатъка от вкуснотията в купите. За петте отбора имаше по една диня, а всички участници получиха и тениски с логото на Панира.

Всички се състезавахме не за победа, а за това да предадем посланието, че с хлад и вкус могат да се решават повече неща, отколкото с гняв, заявиха участниците от отбора на Младежкия център. Те отбелязаха, че състезанието „Да правим таратор, а не терор“ напомня, че понякога за да се намери общ език, е достатъчно просто да се седне на една маса и да се сподели храната.

„Тараторът не е просто храна. Той е съчетание на различни вкусове, които си пасват чудесно – като хората, ако си дадат шанс“, казаха участниците от Турция, докато черпеха публиката с направения от тях таратор. Гостите от Колумбия заявиха, че за първи път опитват таратор, но много им харесал и задължително ще направят и за своите близки, като се приберат в страната си.

Не пропускайте важните новини от деня. Последвайте ни в Google News Showcase

Към първа страница Новини Основна линия

Бъдете информани с нашите тематични бюлетини:

Получавайте всеки ден най-важните новини и събития от рубриката във входящата си поща. Допълнителна информация за регистрацията и процедурата за доставка и анулиране (отмяна) можете да получите в нашият раздел NRD Бюлетини или, като натиснете на връзката или по-долу.

В изключителни случаи председателят на парламента може да предложи промяна в дневния ред, прие временната комисия за правилника за работа на Народното събрание. Досега това можеше ...

Община Костинброд продължава с кампанията за почистване на реките на територията си, съобщиха от Общината на официалната си фейсбук страница.  След предприетите мерки по отстр ...

Временни ограничения на движението ще бъдат въведени в Пазарджик утре във връзка с литийно шествие по повод празника на града – 21 май, съобщиха от Областната дирекция на МВР ...

Общинският съвет в Костинброд реши да именува улица от опорна точка (о.т.) 781а до о.т. 781б в квартал 125 А по плана на гр. Костинброд на ул. „Цар Борил“. Вносител на ...

Над 25 хиляди жители и гости на София изпълниха площад „Княз Александър I“, за да приветстват победителката в Евровизия 2026 - Дара, след триумфа на музикалния конкурс ...

               

В изключителни случаи председателят на парламента може да предложи промяна в дневния ред, прие временната комисия за правилника за работа на Народното събрание. Досега това можеше ...

Адв. Георги Маджаров и адв. Веселин Анестиев са новите заместник областни управители на Бургас, назначени със заповеди на министър-председателя Румен Радев, съобщиха от пресцентъра ...

Община Костинброд продължава с кампанията за почистване на реките на територията си, съобщиха от Общината на официалната си фейсбук страница.  След предприетите мерки по отстр ...

Първият в България случай на сериозното заболяване по лозовите масиви фитоплазмоза е регистриран в община Свищов, предприети са спешни мерки. Това стана известно на среща на област ...

На централния площад „Захарий Зограф“ в Самоков се състоя празнична церемония по награждаване на абитуриенти с отличен успех. Тази година отличените са 81.  Те пол ...